面包體積測定儀的操作步驟與注意事項
發布時間:2018-03-26瀏覽次數:2314返回列表
面包體積測定儀廣泛應用于各級質檢機構、糧食企業、農業、食品加工及科研院校等是測量面包、饅頭和各類不規則固體食品體積的專用計量儀器。本儀器適用于小于1000ml的食品體積值測定。儀器操作步驟與注意事項如下:
一、面包體積測定儀的操作步驟
1、面包體積在0-600ml內,直接將填充棄物倒入體積儀下端容器中,用標尺I調零點。
2、面包體積在400-1000ml內將一定體積的標準模(400ml),放在體積儀下端的容器中,用標尺II調零點。 如此反復數次,使填充物確實在零點位置。
3、將儀器翻轉,整個儀器呈倒置狀,使填充物全部落入體積儀的上端容器內關上插板。
4、打開底部,放入待測面包(此時應拿出模塊)
5、將倒置儀器翻起,蓋好蓋子。
6、拉開插板,填充物自然落下,在標尺上讀出填充物所示刻度,即為面包體積測定值。
二、面包體積測定儀注意事項
1、在使用過程中,插板的插入和拔出,用力要求適量,要使填充自然落下,不要拍打,碰撞儀器,以免影響測量結果。
2、體積儀要安置在干燥、清潔處,使用的填充物要經常檢查,以防霉變、結塊。
3、每次實驗前要檢查零點,實驗后要將待測食品的碎渣清理干凈。
一、面包體積測定儀的操作步驟
1、面包體積在0-600ml內,直接將填充棄物倒入體積儀下端容器中,用標尺I調零點。
2、面包體積在400-1000ml內將一定體積的標準模(400ml),放在體積儀下端的容器中,用標尺II調零點。 如此反復數次,使填充物確實在零點位置。
3、將儀器翻轉,整個儀器呈倒置狀,使填充物全部落入體積儀的上端容器內關上插板。
4、打開底部,放入待測面包(此時應拿出模塊)
5、將倒置儀器翻起,蓋好蓋子。
6、拉開插板,填充物自然落下,在標尺上讀出填充物所示刻度,即為面包體積測定值。
二、面包體積測定儀注意事項
1、在使用過程中,插板的插入和拔出,用力要求適量,要使填充自然落下,不要拍打,碰撞儀器,以免影響測量結果。
2、體積儀要安置在干燥、清潔處,使用的填充物要經常檢查,以防霉變、結塊。
3、每次實驗前要檢查零點,實驗后要將待測食品的碎渣清理干凈。